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「良い環境が良い酒を造る」がモットー。
樹齢数百年の古木に囲まれた広大な敷地内の横穴式洞窟より湧き出る自然水を仕込み水とし、伝統の酒造りを継承している。酒質は、やわらかくコクがあり、のどごしすっきりタイプ。 |
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・腰古井 秘蔵生原酒 |
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・純米原酒 総の舞 |
| 日本酒度 |
-2 |
日本酒度 |
+3 |
| 酸度 |
1.3 |
酸度 |
2.0 |
| 原料米 |
千葉県産
コシヒカリ |
原料米 |
千葉県産総の舞 |
| 精米歩合 |
60% |
精米歩合 |
60% |
| 容量 |
720ml |
容量 |
720ml |
| 価格 |
\1,400(税込)
クール便 |
価格 |
\1,500(税込) |
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| 低温貯蔵１年の秘蔵生原酒、甘く芳醇な味と香りなめらかな喉ごしです。 |
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| [カゴへ] |
[カゴへ] |
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・淡麗辛口 |
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・扁平精米 第一号 |
| 日本酒度 |
+6 |
日本酒度 |
-2 |
| 酸度 |
1.1 |
酸度 |
1.2 |
| 原料米 |
千葉県産
コシヒカリ |
原料米 |
千葉県産
コシヒカリ |
| 精米歩合 |
65% |
精米歩合 |
60% |
| 容量 |
720ml |
容量 |
720ml |
| 価格 |
\788(税込) |
価格 |
\950(税込) |
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| すっきりとした咽ごし、くせのない飲み飽きないお酒。 |
自社精米工場、最初の扁平精米を使用し、醸したお酒、精米歩合60%の本醸造清酒。やや甘口のさわやかなそして、飲み飽きないスマートなお酒です。 |
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| [カゴへ] |
[カゴへ] |
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