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江戸のころ、地びき網漁の船方たちへのふるまい酒として造られたのが始まりとされている。
明治のころより吟醸酒を手がけ、品質の安定と向上に努めてきた。昭和33年全国品評会金賞受賞をはじめ入賞暦は数えきれない。
一方、地元に密着した地酒メーカーとして、うまい酒造りをモットーとしてきている。
特に水には気を使っており、長南町の岩清水をタンクローリー車で運んでいるほどである。 |
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・純米原酒やわくち |
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・大吟醸金龍稲花正宗 |
| 日本酒度 |
-3 |
日本酒度 |
+5 |
| 酸度 |
1.2 |
酸度 |
1.3 |
| 原料 |
八反錦 |
原料 |
山田錦 |
| 精米歩合 |
58% |
精米歩合 |
40% |
| 容量 |
720ml |
容量 |
720ml |
| 価格 |
\1230(税込) |
価格 |
\3150(税込) |
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第1回東京サミット乾杯酒として開発
吟醸造りしたソフトタイプの純米原酒
キリリと冷してのみやすさ抜群のお酒です。 |
上品でおだやかな香り、芳醇な含み香
飲みごたえしっかりのお酒 |
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| [カゴへ] |
[カゴへ] |
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・本醸造生酒上総一宮 |
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・稲花純米かもし酒 |
| 日本酒度 |
+1.5 |
日本酒度 |
+4.5 |
| 酸度 |
1.4 |
酸度 |
1.4 |
| 原料 |
日本晴 八反錦 |
原料 |
日本晴 八反錦 |
| 容量 |
300ml |
容量 |
720ml |
| 価格 |
\450(税込)
クール便 |
価格 |
\1110(税込) |
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吟醸造りの本生酒。寒搾りした酒をしぼった
ままの状態で氷温貯蔵。 |
ていねいに吟醸造りした上品で軽快な味わい |
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| [カゴへ] |
[カゴへ] |
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